ANAクラウンプラザホテル米子

「季節の会席」のご案内2018.04.01

日本料理雲海がお届けする「季節の会席料理」のご案内です。

※掲載写真はイメージです。
※料理内容は仕入れ状況によって変わる場合がございます。

[月替り]味覚会席
¥3,340
(サービス料込・消費税別)
6月・7月会席『味覚散歩』6/1(金)~7/31(火)             
(小 鉢)    蓮芋  海老 順菜 穂紫蘇
(お造り)  本日の三種盛り
(焚出し)  豚角煮 ひろうす
小芋 青身 茄子麩
(蓋 物)  鰻柳川鍋
(酢の物)  蛸酢 福砂胡瓜(酢味噌掛け)
(食 事)  ご飯 香の物 味噌汁
(水菓子)  時季の物
     味覚会席

 ※お米は鳥取県日南産こしひかりを使用しています。

 

[季節替り]特別雲海会席
¥5,710
(サービス料込・消費税別)
【6月・7月のお献立】
(小   鉢)  野菜ゼリー寄せ
(前 菜)  
茄子田楽焼  枝豆真丈 かます寿し 帆立貝湯葉揚げ
(お造り)  本日の三種盛り
(焚出し)  鰻博多蒸し
(焼 物)  日野川の鮎塩焼き
(蒸 物)  サーモン養老蒸し
(酢の物)    熟豊和牛タタキ
(食 事)  ご飯  香の物  味噌汁
(水菓子)  時季のもの
特別雲海会席

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その他の御献立もございます。お気軽にお問い合わせください。
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