ANAクラウンプラザホテル米子

「季節の会席」のご案内2018.04.01

日本料理雲海がお届けする「季節の会席料理」のご案内です。

※掲載写真はイメージです。
※料理内容は仕入れ状況によって変わる場合がございます。

[月替り]味覚会席
¥3,340
(サービス料込・消費税別)
8月・9月会席『ゆうがお会席』8/1(水)~9/30(日)
(小 鉢)   素麺(海老・錦糸玉子)
(お造り)  本日の三種盛り
(焚出し)  牛柔らか煮 小芋 丸十
オクラ 青紅葉麩
(焼 物)  大山豚タレ焼
(揚 物)  穴子と野菜の天婦羅
蓮根 茄子 南京
(酢の物)  もずく酢 山の芋
(食 事)  ご飯 香の物 味噌汁
(水菓子)  時季の物
           味覚会席

 ※お米は鳥取県日南産こしひかりを使用しています。

 

[季節替り]特別雲海会席
¥5,710
(サービス料込・消費税別)
【9月のお献立】
(小  鉢)  銀杏豆腐 雲丹 穂紫蘇
(前 菜)  
栗真丈 小芋絹かつぎ 焼しめじ 穴子八幡巻 海老押し寿し
(お造り)  本日の三種盛り
(煮 物)  松茸の土瓶蒸し 海老 魚
(焼 物)  牛肉の杉板焼き
(追 肴)   大山どりすき焼き

(酢の物)  海鮮サラダ
(お食事)  きのこ炊き込みご飯 味噌汁
(水菓子)  時季の物


※お米は鳥取県日南産こしひかりを使用しています。
特別雲海会席

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その他の御献立もございます。お気軽にお問い合わせください。
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