ANAクラウンプラザホテル米子

「季節の会席」のご案内2018.04.01

日本料理雲海がお届けする「季節の会席料理」のご案内です。

※掲載写真はイメージです。
※料理内容は仕入れ状況によって変わる場合がございます。

[月替り]味覚会席
¥3,340
(サービス料込・消費税別)
8月・9月会席『ゆうがお会席』8/1(水)~9/30(日)
(小 鉢)   素麺(海老・錦紙玉子)
(お造り)  本日の三種盛り
(焚出し)  牛柔らか煮 小芋 丸十
オクラ 青紅葉麩
(焼 物)  大山豚タレ焼
(揚 物)  穴子と野菜の天婦羅
蓮根 茄子 南京
(酢の物)  もずく酢 山の芋
(食 事)  ご飯 香の物 味噌汁
(水菓子)  時季の物
           味覚会席

 ※お米は鳥取県日南産こしひかりを使用しています。

 

[季節替り]特別雲海会席
¥5,710
(サービス料込・消費税別)
【8月・9月のお献立】
(小  鉢)  鯛酒盗和合
(前 菜)  
サザエ旨煮 枝豆 鮎唐揚げ 鰯梅煮 合鴨ロース
(お造り)  本日の三種盛り
(焚出し)  小茄子 蓮根 オクラ 椎茸 ミニトマト 紅葉麩
コーンすり流し
(焼 物)  牛タン溶岩石焼
野菜三種
(追 肴)   甘鯛みぞれ煮

(揚 物)  茶そば磯辺巻揚げ
(お食事)  ご飯 香の物 味噌汁
(水菓子)  時季の物


※お米は鳥取県日南産こしひかりを使用しています。
特別雲海会席

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その他の御献立もございます。お気軽にお問い合わせください。
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