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アラカルトからコース料理まで、多彩に選べるレストラン アラカルトからコース料理まで、多彩に選べるレストラン

明るい日差しの中でのランチ。落ち着いた雰囲気で楽しむディナー。
洗練されたシェフ自慢の味をそれぞれのシーンでお気軽にご堪能いただけます。


2月27日(火)・28日(水)・3月11日(月)・17日(日)・21日(木)・25日(月)・27日(水)ディナータイムは臨時休業いたします。
2月29日(木)・3月6日(水)ランチタイム・ディナータイムは臨時休業いたします。

新型コロナウイルス感染症対策
一部館内施設の営業時間及び営業内容変更のお知らせ
詳細はこちらのページから

朝食

  • 【営業時間】
    6:00~10:00(L.O.9:30)

    和洋ブッフェ

    大人
    ¥2,640(税込) 小学生 ¥1,320 未就学児 ¥660 3歳以下 無料

ランチバイキング

  • 【営業時間】
    11:30~14:30(L.O.14:00)

     

    平日はカジュアルランチでメイン(サラダ・パンorライス付き)とお好みでセットをお選びいただけます。
    土日祝日はランチバイキングで90分間食べ放題です。

    【平日限定】カジュアルランチ

    【メインメニュー】

    • 〈週替わりパスタ〉
      【1日】 蛤と百合根の和風パスタ 茗荷風味
      【4日~8日】 白魚と独活のオイルスパゲティー シトロン風味蕪のラぺとご一緒に
      【11日~15日】 イタヤ貝 菜の花 あさりのトマトスパゲティー
      【18・19・21・22日】 はまぐりと菜の花のトマトクリームスパゲティー あさつき風味
      【25日~29日】 蛍烏賊の沖漬け ゆり根 独活の和風パスタ

      ¥1,200
    • 大山ハーブ鶏胸ロース肉のコンポート 春野菜添え マデラ風味
      ¥1,400
    • 境港産鱸のポワレ カザノヴァ風
      ¥1,600
    • イベリコ豚のグリエ カステルノダリー風
      ¥1,800
    • 鳥取県産牛100%ハンバーグ グランメール風
      ¥1,800
    • アメリカ産牛ロース肉のグリエ ソースチャコール
      ¥2,300

    【セットメニュー】

      • Aセット ソフトドリンク
        ¥300
      • Bセット デザート+ソフトドリンク
        ¥600
      • Cセット オードブル+スープ+デザート+ソフトドリンク
        ¥1,000
    【土・日・祝日限定】ランチバイキング
    • 大人
      ¥2,600
    • 小学生
      ¥1,300
    • 未就学児
      ¥600
    • 3歳未満
      無料

    〈ライブキッチン〉

    大山ハーブ鶏のグリエ バナメイ海老添え アルマニャック風 & 白身魚のアクアパッツァ

    【2・3日】

    ポークのロースト ジャンボン・フロマージュのベルオロール風

    【9~10日】

    ポークのロースト 蕪と春菊添え メートルドテル風 & 白身魚と黄ニラ炒め

    【16・17日】

    ポークのロースト フルーロン添え ルグラン風 & 窯焼きピッツァ 自家製タバスコ添え

    【20・23・24日】

    ポークのロースト 茄子とトマトのニモーズ風 & 白身魚と筍炒め 北京風

    【30・31日】


     

    フグのオイルバス レッドカレー風味 新玉ねぎマリネとご一緒に

    チャーシュー入りベトナム式ラップ 中部クアンナム風

    ミニ甲烏賊と春キャベツのペペロンチーノ シトロン風味

    ニラと白ごまの茶わん蒸し シノワ風餡かけ

    本日の変わり蕎麦

    ミニサラダバー

     

    揚げ物盛り合わせ

    白身魚のロースト 海老添え ワレウスカ仕立て

    鳥取牛入りアルボンディガのメキシコ風 大人サルサ添え

    チキンのロースト トゥールゼーヌ

    独活と春キャベツの和風スパゲティー

    とろとろビーフのハウスキーパースタイルで

    点心

     

    とろとろビーフ入りカレー

    炊き込みご飯

    本日の和え御飯

    日南産こしひかり & おいしい菜

    パン盛り合わせ

     

    ジャガイモのポタージュ

    山陰のあじ 錦味噌の味噌汁

     

    〈デザート〉

    デザート5種

    アイスクリーム2種

    (チョコカラー アーモンドミゼット マシュマロ)

     

    〈ドリンク〉

    コーヒー 紅茶  デトックスウォーター ソフトドリンク

  • 【営業時間】
    11:30~14:30(L.O.14:00)

     

    平日はカジュアルランチでメイン(サラダ・パンorライス付き)とお好みでセットをお選びいただけます。
    土日祝日はランチバイキングで90分間食べ放題です。

    【平日限定】カジュアルランチ

    【メインメニュー】

    • 〈週替わりパスタ〉
      【1日・2日】 境港産白身魚と銀杏の和風パスタ
      【5日~9日】 境港サーモン 菜の花 茸のオイルスパゲティー 柑橘風味
      【13日~16日】 ミニ甲烏賊と芽キャベツのトマトスパゲティー ブラックオリーブ風
      【19日~22日】 イタヤ貝と菜の花のトマトクリームスパゲティー
      【26日~29日】 蛤と百合根の和風パスタ 茗荷風味

      ¥1,200
    • 大山ハーブ鶏胸ロース肉のグリエ プティポワ添え グランメール風
      ¥1,400
    • 境港産鯛のポワレ シャンピニョン添え オフェモント風
      ¥1,600
    • イベリコ豚のグリエ トマトとグリーンベル添え アンティーボワーズ風
      ¥1,800
    • 鳥取県産牛100%ハンバーグ ほうれん草添え シャルクティエール風
      ¥1,800
    • アメリカ産牛ロース肉のグリエ ソースチャコール
      ¥2,300

    【セットメニュー】

      • Aセット ソフトドリンク
        ¥300
      • Bセット デザート+ソフトドリンク
        ¥600
      • Cセット オードブル+スープ+デザート+ソフトドリンク
        ¥1,000
    【土・日・祝日限定】ランチバイキング
    • 大人
      ¥2,600
    • 小学生
      ¥1,300
    • 未就学児
      ¥600
    • 3歳未満
      無料

    〈ライブキッチン〉

    大山ハーブ鶏のグリエ バナメイ海老添え カルディナリゼ風 & 窯焼きピッツァ自家製タバスコ添え

    【3・4日】

    大山ハーブ鶏のグリエ シューストポテト添え ベルジェール風 & 白身魚のオーブン焼き どっさりネギ塩とご一緒に!

    【10~12日】

    大山ハーブ鶏のグリエ アスパラガス添え バガテル風 & 天ぷら(海老 茄子 根野菜 )

    【17・18日】

    大山ハーブ鶏のグリエ バナメイ海老添え アルマニャック風 & 白身魚のアクアパッツァ

    【23~25日】

     


     

    わかさぎのフリチュール バーニャカウダー風味

    菜の花と茸のおぼろ豆腐の白和え

    ベーコンと鶉卵のグラナパダーノ風味クルート

    あさりと大葉の茶碗蒸し 柑橘風味

    本日の変わり蕎麦

    ミニサラダバー

     

    揚げ物盛り合わせ

    白身魚のロースト ヌービュール風

    鳥取牛入り肉団子の甘酢餡かけ

    チキンの北京ダック風

    渡り蟹入りグランキョ リングイーネパスタ

    とろとろビーフのミロトン風

    点心

     

    とろとろビーフ入りカレー

    炊き込みご飯

    本日の和え御飯

    日南産こしひかり & おいしい菜

    パン盛り合わせ

     

    カボチャのポタージュ

    山陰のあじ 錦味噌の味噌汁

     

    〈デザート〉

    デザート5種

    アイスクリーム2種

    (チョコカラー アーモンドミゼット マシュマロ)

     

    〈ドリンク〉

    コーヒー 紅茶  デトックスウォーター ソフトドリンク

※お米は鳥取県産こしひかりを使用しております。※仕入れ状況により、料理内容は変更になる場合がございます。※表示価格は、サービス料・消費税が含まれております。
※グループでのご利用や特別メニューの場合等、キャンセルポリシーが設定されております。詳しくはお問い合わせください。

  • 【営業時間】

    朝食 6:00~10:00(L.O.9:30)
    ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
    ディナー 17:00~20:30 (L.O.20:00)