CUISINE 料理

大切な日心に残るおもてなし

ゲストへの感謝の気持ちを込めて創るおもてなしメニュー。
記憶に残る特別な1日をシェフが手掛ける本格的料理で彩ります。

シェフが手掛ける本格的料理で、たくさんのバリエーションからお選びいただけます。お二人の思いをおもてなしに。

料理に使う素材は料理長自ら厳選したものを使用しています。
山陰は海の幸・山の幸が豊富です。地元のゲストをはじめ県外から招待されるゲストにもお喜びいただいております。

新郎新婦の思いのこもった料理を一皿一皿丁寧に仕上げをして大切なゲストに提供します。
料理の温度にもこだわり、提供する直前に料理の仕上げをしております。
食事制限のあるゲストには特別メニューをご用意し全てのお客様に満足していただく料理を目指しています。

ケーキカットの瞬間、新鮮なフルーツで飾られたフレッシュケーキ。パティシェが思い出に残るオリジナルのウェディングケーキをお作りします。

色とりどりのスイーツをブッフェコーナーに並べ、ゲストの皆様にお好きなデザートをお好みに合わせてお召し上がりいただけます。
デザートコーナーでゲストの皆様の会話も弾むことでしょう。