米子は日本海・境港と秀峰大山をひかえ、四季を通じて大自然が育んだ味覚の宝庫。
その山陰ならではの新鮮で多彩な旬の素材を最高の技と、最高の空間でご提供いたします。
その山陰ならではの新鮮で多彩な旬の素材を最高の技と、最高の空間でご提供いたします。
トピックス
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春のフェア〈5月〉
お祝い事から歓送迎会など、気軽に楽しいひとときを…
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アトリウムランチ〈5月〉
メインディッシュを月替わりでお楽しみいただける、ロビーラウンジ「アトリウム」特製ランチ。（5月）
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デザートバイキング
ケーキにアイスにシューにチョコレート！全30種類！お皿に夢を盛り合わせ、ちょっぴり贅沢な非日常をお楽しみください。
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境港サーモン御膳
販売期間限定の境港サーモンは、大山の伏流水で育まれ日本海の荒波を泳ぐことによって身が引き締まり、とても質の良いサーモンとなります。その境港サーモンを使用した御膳です。
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花かご御膳〈5～6月〉
春爛漫、雲海で”旬”を味わう。
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いちごフェア
今年もやってきた、甘い贅沢を楽しむひととき。
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ホテル特製テイクアウト弁当〈3～5月〉
四季折々の素材を盛り込んだお弁当。親しい方々との集まりや各種ご会合などにもご利用ください。
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クラウンパフェ（475パフェ）
米子城天守閣を想起させる5層パフェ！！
