ANAクラウンプラザホテル米子

2022年おせち2022.10.22

 

  • A.和二段重 4~5人前 34,560円
    お献立
    伊勢海老 イクラ 数の子 大山山麓 紫芋のきんとん・黒豆蜜煮 栗甘露煮 田作り たたき午房 紅白なます 干支蒲鉾 紅白蒲鉾 大山どり献珍焼き 伊達巻き 合鴨ロースト 鯛西京焼き 丸十レモン煮 鰤柚庵焼 紅白花蓮根 にしん昆布巻 干し柿チーズ射込み ひょうたん 鱧鳴戸巻 金柑甘露煮 紅白千代呂木
    焚合せ(安来市島田産 筍 伯耆国きのこ 椎茸 梅人参 くわい 蕗 梅麩)

    [30cm×20cm×2段]

    ※仕入れ状況により献立内容は変更になる場合がございます。※写真はイメージです。

  • B.和一段重 2人前 17,280円
    お献立
    車海老 イクラ 数の子 大山山麓 紫芋のきんとん・黒豆蜜煮 栗甘露煮 田作り たたき午房 紅白なます 干支蒲鉾 紅白蒲鉾 大山どり献珍焼き 伊達巻き 合鴨ロースト 鯛西京焼き 丸十レモン煮 鰤柚庵焼 紅白花蓮根 にしん昆布巻 干し柿チーズ射込み ひょうたん 鱧鳴戸巻 金柑甘露煮 紅白千代呂木
    焚合せ(安来市島田産 筍 伯耆国きのこ 椎茸 梅人参 くわい 蕗 梅麩)

    [30cm×20cm×1段]

    ※仕入れ状況により献立内容は変更になる場合がございます。※写真はイメージです

  • C.オードブル重 12,960円
    メニュー内容
    ・境港産鯛入り海の幸のプレッセソースエルミショネ オ ガラムマサラ
    ・ローストビーフ トリュフ風味ステーキソース添え
    ・ブルターニュ産オマール・ブルーのリエットプティトースト添え
    ・紅豚チャーシューとスモークチーズ
    ・黄金金柑
    ・とっとりジビエ入り パテ ドゥ カンパーニュコルニッション添え
    ・大山どり 海老 旬彩のルーロー 旬彩のボルドー風
    ・紅茶鴨ロース肉の燻製 コチュジャンと松の実風味
    ・海老の香草オイルマリネ
    ・スモークサーモンのロゼット ライム風味
    ・ホタテ貝の雲丹焼き 青梅甘露煮添え
    ・渋皮栗のオードヴィーラグー

    [30cm×20cm×1段]

    ※仕入れ状況により献立内容は変更になる場合がございます。※写真はイメージです。

  • D.スイーツ重 6,480円
    メニュー内容
    ・シャルロットマロン
    ・アルフォンソンマンゴーのパッションフルーツ風味
    ・ローズフレーズ
    ・ナッツのパウンドケーキ
    ・サンマルク
    ・抹茶のムース 小豆風味
    ・プラリネピスターシュ
    ・オペラ
    ・もものショコラブラン
    ・メロンのジュディー
    ・ベイクドチーズケーキ
    ・みかんのフォンデューアーモンド風味ショコラロシェ添え

    [30cm×20cm×1段]

    ※仕入れ状況により献立内容は変更になる場合がございます。※写真はイメージです。

【予約締切日】2022年12月25日(日)
【お受け渡し日】2022年12月31日(土)
【お受け渡し場所】ANAクラウンプラザホテル米子 1F 日本料理 雲海
【配達日/配達地域】2022年12月31日(土)/米子市・境港市・西伯郡・安来市 ※左記以外の配達は行っておりません。
◆ホテルでお引取りのお客様はレストランお食事券1,000円分プレゼント!
※商品お申込みの際は、商品お申込書に必要事項をご記入の上、ホテルまでお持ちいただくかFAXにてお送りください。【FAX:0859-36-1115】
※表示価格には消費税が含まれております。消費期限はお渡し日翌日の21時までとなります。
※一部レストランチケット及びレストラン優待券でのお支払いは出来ません。各種割引券特典対象外となります。

→お申込書はこちらから

  • 【営業時間】
  • 昼食 11:30~14:30(L.O. 14:00)
    夕食 17:00~20:30(L.O. 20:00)
  • 【ご予約・お問合せ】
  • 0859-36-1116(日本料理 雲海)